Biscuit Snow Almond

Akhirnya berjaya jua aku membuat biscuit nie,alhmdulillah.....
Stakat nie dh ade 8-10 balang kueh raya. Rasenya dh ckup n xdaq plan tok wat kueh g. Mggu2 last nie juz nk rht jew la.

Untuk thn nie aku xdapat beraya.Huhu. Terpksa la bertugas. Beraya la aku dgn pskt2 ku di ward...InsyaAllah arie raya ke-8 baru aku dpt beraya. Time nie semua owg dh bekrja,aku plak bru nk ct. Aku apply ct n alhmdulillah di trm iaitu selama 8 hr. Agk lama juz sj nk berht di kg.

Popia Mini Simpul ku

Wahhhh....pnt juga menyimpul Popia Mini arie nie. Alhmdulillah,selesai juga. Hy tgl tok diisi ke dlm balang sj lg.
Aku wat pon hy menggunakan 1 bungkus sj kulit popia tp nk menyudhkan popia nie betol2 skit blkg. Ape pon kne wat gak coz suka sesgt n time raya jer la nk meriah dgn kueh mueh.
Ant pic2 yg bleh aku upload semasa melakukan krja2 membuat Popia Mini Simpul

Aneka kueh raya..

Baru2 nie aku n husben tlh pulg ke kg ku di Pahang. Pulang ke kg agk rushing sikit,so kami keletihan. Hari jumaat pg,bertolak dr Putrajaya n hari ahad pg dh bertolak pulg ke putrajaya. Tp kami sggh dlu d kg husben,Melaka. After berbuka n selesai solat baru grk pulg ke Putrajaya. Smpai pon lbh kurg pukol 2300hrs smlm. Mmg pnt d jln jew.

Kt sini aku nk share serba ckit kueh raya. Sptmn di catatan blog aku sblm nie,aku akn wat kueh raya di kg. So di kg dpt la aku wat kueh raya 2,3 jns. Itu pon x bis wat g coz masa agk suntuk. Tp ari nie insyaAllah aku akn smbung g 1,2 jns kueh. Aku wat kueh xdaq la dlm kuantiti yg byk juz dpt la stiap jns dlm 1 balang kcl. Stiap kueh yg aku wat aku bahagikan sanarata tok mak n mak mertua ku.

Antara kueh yg aku smpat wat sepnjg ct baru nie like,
- Almond London
- Cornflake Madu
- Biscuit Chocolare Chip
- Siput

Untuk kueh Loyang/kueh bunga rose/kueh goyang
- mak aku yg wat coz aku x berapa pndai

Di kg husben plak mak mertuaku ada bekalkan Tart Nenas n biscuit chocolate rise. Mak mertuaku wat tart nenas mmg sdp. Husben mmg sk dgn tart nenas. Hari tu dia ade request spy aku wat tart tp masa x berapa mengizinkan..hihi.

Di Melaka husben ade sggh di kedai kwn dia. Biasanyer husben akn shoping kekacang n kerepek di situ. Byk juga la. Kdai member dia ni famous gak,pernh la gak msuk tv. Bab kekacang n kerpek kami bli byk n ltk di umh mak mertua. Juz 1,2 jns jew bw pulg ke Putrajaya.

Aku turut ada membeli serunding. Kulit Poia pon ada jd ari nieaku akn continue buat Mini Popia. InsyaAllah....
Biscuit Snow Almond pon msih x smpat buat...Ade masa akn kuat buat jua.

Pic kat bwh ade serba sikit kueh mueh yg smpat aku snap pic for upload dlm blog ku...

Biscuit chocolate chip juztgl ckit coz aku pnuhkan dlu balang untuk ibu n ibu mertuaku. Untuk aku xpe,aku bleh wat len.

Siput

Bebrp arie lps aku tlh menyiapkah kuih raya. Sptmn owg len,mading2 bz wat kueh begitu la juga dgn aku. Tp aku baru wat 1 jns kueh sj. Kueh yg tlh aku wat adlh siput goreng.

Ada bebrp jns g kuih aku nk wat,tp aku xdaq ct g. Aku akn wat mengikut kelapangan masa. Jumaat nie mgkin alu nk blik kg d Phg,so mcm biscuit modern mgkin aku wat kat kg coz xdaq oven. Kueh like goreng2 bleh la aku wat kat umh aku nie.

Aku egt kueh tradisional yg aku nk wat like kueh goyang,rempeyek. Siput dh slmt wat.
Untuk kueh modern aku nk wat kueh Snow almond,almond london n tart nenas n chocolate chip famous amos.

Mgkin itu sj kot. Biasanyer dpt wat 4,5 jns tok raye dh memadai.

Zaman bujang dlu mmg slalu wat buscuit raya nie,tp bila kwin xdaq oven x wat. T blik,kg wat kat kg jer...