Aneka kueh raya..

Baru2 nie aku n husben tlh pulg ke kg ku di Pahang. Pulang ke kg agk rushing sikit,so kami keletihan. Hari jumaat pg,bertolak dr Putrajaya n hari ahad pg dh bertolak pulg ke putrajaya. Tp kami sggh dlu d kg husben,Melaka. After berbuka n selesai solat baru grk pulg ke Putrajaya. Smpai pon lbh kurg pukol 2300hrs smlm. Mmg pnt d jln jew.

Kt sini aku nk share serba ckit kueh raya. Sptmn di catatan blog aku sblm nie,aku akn wat kueh raya di kg. So di kg dpt la aku wat kueh raya 2,3 jns. Itu pon x bis wat g coz masa agk suntuk. Tp ari nie insyaAllah aku akn smbung g 1,2 jns kueh. Aku wat kueh xdaq la dlm kuantiti yg byk juz dpt la stiap jns dlm 1 balang kcl. Stiap kueh yg aku wat aku bahagikan sanarata tok mak n mak mertua ku.

Antara kueh yg aku smpat wat sepnjg ct baru nie like,
- Almond London
- Cornflake Madu
- Biscuit Chocolare Chip
- Siput

Untuk kueh Loyang/kueh bunga rose/kueh goyang
- mak aku yg wat coz aku x berapa pndai

Di kg husben plak mak mertuaku ada bekalkan Tart Nenas n biscuit chocolate rise. Mak mertuaku wat tart nenas mmg sdp. Husben mmg sk dgn tart nenas. Hari tu dia ade request spy aku wat tart tp masa x berapa mengizinkan..hihi.

Di Melaka husben ade sggh di kedai kwn dia. Biasanyer husben akn shoping kekacang n kerepek di situ. Byk juga la. Kdai member dia ni famous gak,pernh la gak msuk tv. Bab kekacang n kerpek kami bli byk n ltk di umh mak mertua. Juz 1,2 jns jew bw pulg ke Putrajaya.

Aku turut ada membeli serunding. Kulit Poia pon ada jd ari nieaku akn continue buat Mini Popia. InsyaAllah....
Biscuit Snow Almond pon msih x smpat buat...Ade masa akn kuat buat jua.

Pic kat bwh ade serba sikit kueh mueh yg smpat aku snap pic for upload dlm blog ku...

Biscuit chocolate chip juztgl ckit coz aku pnuhkan dlu balang untuk ibu n ibu mertuaku. Untuk aku xpe,aku bleh wat len.

Nasi Goreng Pattaya

Pejam celik pejam celik sudah 19 hari umat islam berpose. Cpt jew masa berlalu. X lama kita semua akn menyambut Syawal pula. Mgkin masing2 bz menyediakan biscuit raya disamping menyediakan juadah berbuka. Aku pon menghitung hari coz plan aade la nk wat 5,6 jns biscuit raya g tp memndangkan masa still x mengizinkan. Hari nie last krja mlm,maybe ct mlm t aku try wat  biscuit raya slow2. Time bekrja x dpt nk wat sgt coz krja shift yg x menntu nie agk sush ckit. Rht yg ckup pon pntg juga tok mnjana kechtan yg bek,,,hihi.

Untuk hidangan berbuka ari nie aku wat "Nasi Goreng Pattaya". Smlm aku dh jnji dgn husben jd kne la wat bila kita dh berjnji dgn owg kan...
Sebnrnya ari nie pon aku keletihan. Pulang dr tmpt bekrja n smpai umh pukul 0730 hrs. Terus tukar pakaian n cuci keta. Esok off mlm egt nk blik kg jenguk my mum n berbuka dgn dia. Dh lama x pulg ke kg. Disbbkan nk pulg ke kg so aku x msk pelbagai sgt tok juadah berbuka ari nie. Xnk la membazir. Gpon be4 pulg ke kg dpt la clearkn dpo.

Nasi dlm periuk pon msih berbalance,jd aku wat la nasi goreng pattaya. Soup daging pon msih ada,husben pesan tok ari nie jgn msk lauk len juz mkn soup daging tu jer. Katanya kami kan nk pulg ke kg. Aku on jer,g bgus xdaq la pening memikirkn masakan per prlu wat n rht la ckit.Huhu.

Sepnjg buln pose nie aku jarang mengupdate blog mahupon facebook. Baru2 nie bz wat kuih siput n kekadang disbbkn keletihan jd jarang la online. Per kabo la mber2 facebook agaknya....

Untuk ari nie stakat nie dlu la. Aku ada krja ckit nk wat,nk kemas pakaian tok blik kg sok. Pulg dr Phg,aku akn sggah ke kg husben d Mlaka jap. Ank buah bru pon x dpt tgk g. Hy tgk pic jew yg dikirimkan oleh mama baby. Semua nie krn krjaya aku yg x menntu masa. Sowi Hafsah Zafirah,mak long x dpt dpt pulg tgk Hafsah g. T kita jmp na....

Bwh nie aku upload pic my Nasi Pattaya ku...
Ari nie smpt snap,jd bleh la upload.

Simple jew juadah berbuka arie nie...

Siput

Bebrp arie lps aku tlh menyiapkah kuih raya. Sptmn owg len,mading2 bz wat kueh begitu la juga dgn aku. Tp aku baru wat 1 jns kueh sj. Kueh yg tlh aku wat adlh siput goreng.

Ada bebrp jns g kuih aku nk wat,tp aku xdaq ct g. Aku akn wat mengikut kelapangan masa. Jumaat nie mgkin alu nk blik kg d Phg,so mcm biscuit modern mgkin aku wat kat kg coz xdaq oven. Kueh like goreng2 bleh la aku wat kat umh aku nie.

Aku egt kueh tradisional yg aku nk wat like kueh goyang,rempeyek. Siput dh slmt wat.
Untuk kueh modern aku nk wat kueh Snow almond,almond london n tart nenas n chocolate chip famous amos.

Mgkin itu sj kot. Biasanyer dpt wat 4,5 jns tok raye dh memadai.

Zaman bujang dlu mmg slalu wat buscuit raya nie,tp bila kwin xdaq oven x wat. T blik,kg wat kat kg jer...

Soup Tulang N Sambal Ayam

Menu berbuka smlm adlh spt yg tertera di ats. Stiap kali bulan ramadhan,pasti husben akn beli Tulang di pasar. Tp xdaq la tiap2 hari,bl teringin sj.

Kebetulan adik ipar n tunang dia nk dtg berbuka bersama kami jd aku watkan la menu di ats plus sayur cmpur. Aku juga watkan agar2 santan sbg pncuci mulut.

Time berbuka aku suruh mereka mkn hbiskan soup n ayam. Seblm tu adik ipar aku ada beritahu pd aku tunang dia kata nk mkn byk,okey bgus la kan...
Bila berbuka,aku suruh mereka mkn,rupenya tunang adik ipar aku x mkn daging. Nsb la ade msk sambal ayam. Dia cuma ambil kuah soup sj but daging x mkn,

Untuk husben jgn kata la after mkn nasi,dia past akn hirup soup n mkn tulang. Kadang2 suka tgk dia mkn tulang. Biasanya jika aku wat soup tulang,pasti kne sdiakan mangkuk skali coz lps mkn nasi bersama lauk len,dia akan hirup soup n mkn tulang menggunakan mgkuk yg aku sdiakan. Klu aku len pula,aku akn ambil tulang semasa mkn bersama nasi n soup dijadikan kuah pd nasi.

Lbh kurang pukul 2300,bru adik ipar grk pulg. Syoq pula sekali skala mkn ramai2. Dik ipar tu la yg dkt tgl sekitar KL nie. Nk tunggu fmly aku dtg,msg2 duduk jauh. Mak mertua aku plk,time bln ramadhan nie,berniaga di bazar ramadhan.

Arie nie skali g husben ajak berbuka di "Ayam Penyet",Alamanda Putrajaya. Bestnyer x perlu msk ptg nie...

Smlm x smpat nk snap pic tok meals berbuka....

Lepak-lepak Di Alamanda

Bis berbuka bersama husben di "Ayam Penyet",Alamanda Putrajaya,kami window shopping pula d Alamanda la kan.
After berbuka terus ke surau,ya Allah pnuhnya orang d surau. Alhamdulillah,x sia2 ada umh Allah n rmai yg mengunjungi n beribadah di sini. Mgkin ramai yg berbuka di luar so msg2 menunaikan solat di sini la kot.
Aku n husben still di sini coz nk tgk mid night movie. Movie plak col 2315 hrs. Movie mlm nie citer " Mae Nak",hehe citer anto,husben kata seram. Tgknyer....
Kiranya lame g la kami kat cini nk menunggu 2315h. Jd aku n husben lepak2 kat luar cinema nie. Td jln2 d parkson,dsbbkan parkson pon nk tutup so kami menunggu di luar cinema nie. Aku dh boring menunggu nie. Terasa lambat jer jam nie berputar. X sbr nk msuk panggung. Pns gak kat luar nie. HMMMM?
Nk continue cuci mata pon,byk gerai dh nk tutup,so juz sbr menunggu sj.

 

Domino

 

 7 Ramadhan,,,,
Relax from cooking.
Husben kata x perlu masak,mkn kat luar jer. Yessssss....x pnt,hehheh.
Wlubgmnpon aku tetap gorengkn meehoon,additinalnyer adlh
- Domino 2 box large size
- crazy chicken crunch
- onion ring
- bread
Hahaha...
Mcm ni la nafsu d bln pose. Dpt jer air last2 domino x hbs. Itu pon dh bg jiran ckit.
Hari nie,28/07/12,aku berbuka g d luar. Berbuka d restaurant ayam penyet putrajaya. Not bad but meals sjuk ckit la x pns. X puas mkn. So balance domino aku bw dlm handbag coz kami akn continue tgk wayang plak. Jika tgl kat umh pasti x mkn punya. Hihihi.

Mood Sedeh...

 

Bru2 nie aku n mber krja kena wat "incident report". So bad news 4 me.
Problem kcl sj,juz kndungan dlm buku baby tersalah isi. Itu la issue yg dibangkitkan oleh pesakit.
Time tu aku incharge baby. Aku sndiri pon x taw sape fill mengenai perihal kelahiran dlm buku baby pesakit nie. Nk x nak dh aku yg incharge time tu terpksa la hadap semua nie. Tunggu la masa kne jerit dgn prof t. Aduh sakit la telinga jawabnya.
Salah aku gak,nape la x checked buku baby tu while received from Labour room staff. Sometime depa nie used book tu then x jd gn,xnk clearkn semula. Agak2 la,wlupon nk recycle ,clear la dulu. Aku pk aku dpt buku bru,so x tgk la.  Kat ward lupe plak nk update buku baby,juz update versert(borang pengesahan kelahiran) jew. Hrmmm..
Kwan aku sorg nie turut kne wat surat coz time discaj dia yg incharge baby. Dia pon terlupa checked buku baby pesakit nie be4 discaj,,, Yg aku pelik nie dh sebulan pesakit nie bru dtg rujuk...Dh lama tu,mcm mn la kami nk egt kejadian time tu. Surat kami tu men agk2 jer juz mgaku je slh,nk wat ape lg kan.. Nape la dia nie x dtg je sethn kemudian,geram btol aku. Yelah sekurang2nyer,jk dtg awl bleh la egt ape yg tlh berlaku masa trm kelahiran bayi tu.
Dh sebuln bru wat complain.
Agaknya masa discaj x belek ker buku baby tu n time wat versert ke JPN x checked ker. After discaj pon kne lapor kat clinic,so xkn x sdr kot. Skrg bru nk buka mata. E,,,,teruk betol la.
Bnda dh nk jd mcm nie la. Siap sedia la aku tok pekakkn telinga dgr pekikkan prof t...huhu.